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下村工業 VerdunS 牛刀包丁 210mm モリブデンバナジウム鋼オールステンレス食洗機対応燕三条日本製洋包丁ヴェルダン

¥3,580 税込

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☆当ストア内に牛刀185ｍｍサイズもございます

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【オールステンレス製牛刀包丁210ｍｍ】
（刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼）

・肉・魚・野菜が切りやすいバランスのとれた万能包丁
・刀身は、切れ味が長持ちする特殊刃物鋼(モリブデンバナジウム添加ステンレス)を採用してます
・刀の部分は、切り込みの良いファイン刃付け仕様
・ハンドルと刀身は、継ぎ目がないなめらかな一体成型なので、簡単に汚れを拭き取ることができ、衛生的です
・流れるようなハンドルフォルムは見た目の美しさだけでなく、軽く、手に馴染み、そして力を入れやすい仕様です
・食器洗い洗浄機対応
・両刃仕様
・研ぎ直しOK（簡易研ぎ器が使用可）

サイズ:全長335mm、刃渡り210mm
重量:140g
板厚:1.8mm
材質:刀身/ステンレスモリブデンステンレス刃物鋼、柄/18-8ステンレス

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